https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
天氣開始轉涼了☃️ 自然就想吃一鍋熱騰騰的煲仔飯?
這次用新肉絲煮了一鍋煲仔飯，完全不用擔心米飯燒乾但肉還未熟透的可能 ?因為新肉絲是植物製成，一包裡面已經是切好的素肉絲，本身亦有天然的調味✅ 倒出來直接烹煮就可以，認真方便?
味道方面配上蒜頭豆豉，香味四溢，十分滋味?
?小貼士?
**煮好的煲仔飯，關火後燜焗5-10分鐘，米飯會更好吃
材料：
新肉絲 1包
白米 1.5杯
水 1.5杯
冬菇 3粒
豆豉 1湯匙
蒜蓉 1湯匙
辣椒 1條
油 1湯匙
1. 把已浸軟的冬菇切半
2. 用叉子把豆豉壓碎
3. 新肉絲解凍後取出，加入豆豉和蒜蓉，拌勻
4. 水滾後加入白米，輕輕拌勻，加上蓋子，小火煮8分鐘
5. 把新肉絲、冬菇、油和辣椒放在白飯上面
6. 再次加上蓋子，小火煮10分鐘，關火後燜焗5分鐘，即可享用?
Green Monday Green Common
OmniPork 新豬肉
#新肉絲 #OmniStrip
#新豬肉 #OmniPork
#新餐肉 #OmniPorkLuncheon
